GANS GANZ LECKER

knusprig frisch aus dem Ofen

Gänseschlegel mit Preiselbeeren, Maronen, Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffel-Knödeln - 31,90 €

…und Enten gibt es auch

½ Bauern-Ente knusprig aus dem Ofen mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffel-Knödeln - 29,90 €

WEINEMPFEHLUNG passend zum Geflügel

WEINGUT MARKUS SCHNEIDER Pfalz
2022 ›URSPRUNG‹
Cabernet Sauvignon-Merlot-Portugieser
Glas 0,2 - 7,50 €

WEINGUT LISA BUNN
Rheinhessen
2019 ›LISAs LILA ROT‹
Spätburgunder-Merlot-St.Laurent
im Barrique gereift
Glas 0,2 - 6,50 €