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Frischer Deutscher Spargel

Vitamine Pur - Hausgemachte grüne Soße

  • Stangenspargel ›Vinaigrette‹ ( kalt ) mit gekochtem Ei, Schinkenstreifen und Kräutern, Baguette - 19,90 €

  • Ein Bund frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln mit …
    • gekochtem Schinken - 21,90 €
    • geräuchertem Schinken - 21,90 €
    • paniertem Kalbsschnitzel aus der Pfanne - 25,40 €
    • Rumpsteak vom Grill - 34,90 €
    • Odenwälder Forelle (ohne Gräten) in Mandelbutter - 27,90 €
    • Lachsfilet in Zitronenbutter gebraten - 26,90 €

     

    WEINEMPFEHLUNG zum Spargel

  • BECKSTEINER WINZER
    2021 ›FREI.SEIN.‹ Rosé Glas 0,2 - 6,00 €
    In frechem Pink glänzt der junge Rosé mit den Charaktereigenschaften eines leichten Rotweins und eines fruchtvoll frischen Roséweins.
    Ausgezeichnet: Gold ›Berlin Wein-Trophy‹

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