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Pfifferlinge

Es ist Pfifferlingszeit

 

  • Frische angeschwenkte Kräuterpfifferlinge, Baguette - 9,90 €

  • Fettucini mit frischen Pfifferlingen a la créme - 14,80 €

  • Pfifferling – Risotto - 14,80 €

  • Kalbsrückensteak vom Grill mit frischen Pfifferlingen a la créme Spätzle und Salatteller - 24,00 €

  • Rumpsteak vom Grill mit angeschwenkten Kräuterpfifferlingen, knusprigen Bratkartoffeln und Salat - 24,80 €

  • Kabeljau-Loin in Zitronenbutter gebraten mit angeschwenkten Kräuterpfifferlingen und Fettucini - 21,40 €

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    WEINEMPFEHLUNG zum Spargel

  • WEINGUT MARKUS SCHNEIDER
    2018 ›KAITUI‹ Sauvignon Blanc Glas 0,2 - 7,50 €
    Ein herrlicher ›Sauvignon Blanc‹
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  • BECKSTEINER WINZER
    2018 ›FREIHAND‹ Müller Thurgau Glas 0,2 - 7,00 €
    Ein `Müller` mal modern im Stil der Neuen Welt ausgebaut – eine besondere Aromatik & ein besonderer Geschmack. Kreation des Kellermeisters Florian Döller würzig, frech, mineralisch, exotisch.

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