"GANS ganz LECKER"
Gänseschlegel knusprig frisch aus dem Ofen mit Preiselbeeren, Maronen, Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffel-Knödeln
"... und Enten gibt es auch - ENTE ohne ENDE"
1/2 Bauern-Ente knusprig frisch aus dem Ofen mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffel-Knödeln
"Das Schmankerl vorab..."
Feldsalat an Kürbiskerndressing mit feinen Kräutercroutons und heiß geröstetem Speck
